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CULTIVAR PROFILE

ギレスピー

ホワイトサポテの品種 / Gillespie

カリフォルニア由来の品種です.果実は丸形で幅約7.5cm,果皮は淡緑色に赤褐色の頬が入り,やや粗く,かなり丈夫な皮を持つとされています.

品種情報

原産地・来歴
メキシコから中央アメリカ原産,カリフォルニア・フロリダなどで選抜
果実サイズ
丸形で幅約7.5cm.
味
白色果肉で,非常に良い食味と記載されています.
食感
白色果肉.食味重視で比較したい.
樹勢
豊産性のある樹として記載されています.
栽培難易度
豊産性が期待される一方,果皮の粗さや追熟時の傷み方を観察したいです.
沖縄適性
沖縄では排水,台風対策,開花期の観察,果実の傷みやすさを見ながら評価したい品種です.
鉢植え適性
鉢栽培では樹勢と根詰まりを見ながら,水はけをよくして管理したいです.
けんゆーコメント
豊産性と食味を両方見たい品種です.
出典・補足
出典: Julia F. Morton, Fruits of Warm Climates, White Sapote. Growables掲載版 https://www.growables.org/information/TropicalFruit/SapoteWJuliaMorton.htm