【珍フルーツ】ケガキの食レポ，驚くべきほど高糖度だった．

[char no=”1″ char=”けんゆー”]ハイサーイ！[/char]
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こんにちは．けんゆー（@kenyu0501_)です．

レアな果実「ケガキ」を食べました．
柿に毛が生えたようなとても奇妙なフルーツです．
食べる前から，友人に美味しくないと散々言われましたが，今回食べたものは，とても美味しかったです．

食レポ動画もあげてます．
うちの彼女の一緒に味の感想を共有してくれました．
ぜひ，ご覧ください．

[char no=”1″ char=”けんゆー”]お酒を飲む人はぜひ一緒に乾杯を！笑[/char]

ケガキとは！？

ケガキの特徴を記載しておきます．

学名：Diospyros discolor Willd.
英名：Velvet apple.

・フィリピン，台湾が原産．
・主に東南アジアで栽培がなされています．
・カキノキ科カキノキ属，高木の常緑果樹です．
・果皮の表面にはビロード状の毛がびっしり．
・味はとても独特です．若干のいちご風味，バナナ風味があります．
・匂いは臭いです．ケミカルな香りがします．
・味質は系統によるものらしいです．こちらの品種は種無しの優良品種だと感じます．
・木は南洋材としても利用される．
・熱帯産木材，台湾黒檀や青黒檀とも言われます．
・高級家具やステッキ，彫刻，楽器などに利用される貴重な木材です．

また，より詳しく理解したい方は「熱帯くだもの図鑑」を読んでください．

糖度計測

糖度計測をしたらびっくりしたのですが，25度を越えてました．
とても甘くて驚きです．ぜひ，みなさんも機会がありましたら試してみてくださいね．

最後まで読んでくれてありがとうございました．
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