シースー 西施

シースー（西施）は台湾のマンゴー品種です．西施という名前は，中国古代四大美人の西施より名前がついた．
熟すと果皮が淡い紅色を帯び，皮が薄く，果肉が繊細で柔らかいことから，美しい肌を持つ西施になぞらえて命名．
西施の旧称は「北寮一號」．台南の農家・黃永福氏によって育成されたとされる．

貴妃×土マンゴーの交配種ではないかとされているが，正式には不明．

果実サイズは500-1kg．食味は絶品．肉質は最高．香りは最強．成熟目安は早生．
1kg近くになる大きな果実でありながら，種は平たく薄い．

品種情報

原産地・来歴: 台湾
果実サイズ: 500-1kg
糖度: 19.5%
甘味: 強い甘さがある
酸味: あり
味: 絶品．糖分の質がよく，食べ終わった後も喉の奥に残る美味しさ．マンゴーに蜂蜜を練り込んだような濃さがある．
食感: 最高
香り: 最強
収穫期: 早生
樹勢: 強い
栽培難易度: 糖度，酸度，果実重，成熟日数，香り，肉質を合わせて評価したい．
沖縄適性: あり．
鉢植え適性: 不明
初心者向け: 挑戦してほしい
けんゆーコメント: 最高級のマンゴー．反則レベル．みんな栽培したら良いのにと思うほど，美味しい．
品種のポテンシャルが高いので，無摘果，着果過多でも十分味がのっている．
出典・補足: もうアーウィンが食べられなくなっても良いのか？
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database