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CULTIVAR PROFILE

キンミツ 金蜜

マンゴーの品種 / Kinmitsu

キンミツ 金蜜

キンミツは台湾に由来するマンゴー品種です. 果実サイズは300-400程度. 食味は甘みが強い

アーウィンに蜂蜜をかけたような,とにかく甘い味わい. 肉質は滑らか. 香りはあり. 成熟目安はアーウィンの後.

品種情報

原産地・来歴
台湾
果実サイズ
300-400程度
味
甘みが強い

アーウィンに蜂蜜をかけたような,とにかく甘い味わい.
食感
滑らか
香り
あり
収穫期
アーウィンの後
樹勢
強い
栽培難易度
糖度,酸度,果実重,成熟日数,香り,肉質を合わせて評価したい.
沖縄適性
沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ,開花期の湿度,炭疽病,アザミウマ,台風期の果実傷を確認したい品種です.
けんゆーコメント
甘さ特化で分かりやすい品種.繊維の強さも含めて好き嫌いを記録したい.
出典・補足
けんちゃん補足: 金蜜は台湾生まれで,果皮・果肉が黄色.濃蜜な味わい,糖度20%以上,炭疽病に強いと紹介.
出典: https://okinawan-avocado.com/2020/08/25/mango_variety/
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database

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