CULTIVAR PROFILE
チョカナン
マンゴーの品種 / Choke Anan
チョカナンはタイに由来するマンゴー品種です． 果実サイズは275g小ぶり． 食味は糖度は高め，酸味は中程度．JIRCAS値では糖度19.1度，酸度0.16%． 香りは個性的な香り． 成熟目安は130日．．
JIRCAS石垣調査では，275g（JIRCAS調査平均）．小ぶり． 糖度は高め，酸味は中程度．JIRCAS調査値は糖度19.1度，酸度0.16%です． 成熟日数の中央値は130日（JIRCAS石垣調査）．
品種情報
- 原産地・来歴
- タイ
- 果実サイズ
- 275g（JIRCAS調査平均）．小ぶり．
- 味
- 糖度は高め，酸味は中程度．JIRCAS調査値は糖度19.1度，酸度0.16%です．
- 香り
- 個性的な香り
- 収穫期
- 成熟日数の中央値は130日．
- 栽培難易度
- 糖度，酸度，果実重，成熟日数，香り，肉質を合わせて評価したい． 小果系は家庭利用や食味比較に向きますが，収量性も合わせて見たい．
- 沖縄適性
- 沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ，開花期の湿度，炭疽病，アザミウマ，台風期の果実傷を確認したい品種です．
- 鉢植え適性
- 鉢栽培調査のデータを含むため，鉢管理での比較候補になります．
- 初心者向け
- 食味のまとまりがあり試しやすい
- けんゆーコメント
- チョカナンはタイのマンゴーで，小ぶりの果実です．糖度が高めで酸味は中程度．果皮色は黄橙．個性的な香り．食味のまとまりがあり試しやすい．JIRCASの試食会で評価された記録があります．
- 出典・補足
- 出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト（JTMG-011）．データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-011.pdf