CULTIVAR PROFILE
珍珠白
パラミツの品種 / Zhen Zhu Bai
白い果肉を持つパラミツ品種．動画では，甘みはあるものの，粉を帯びたように白く見える外観が消費者に好まれにくく，園主が一部を赤肉品種へ高接ぎ更新したと説明されています．
品種情報
- 原産地・来歴
- 台湾
- 味
- 甘みがある一方，動画では特別おいしいわけではないとも評価されています．
- けんゆーコメント
- 白肉という見た目の個性が大きい品種です．食味と市場評価は別々に記録していきたいです．
- 出典・補足
- 正式字幕 00:01:01〜00:01:14，00:07:21〜00:07:39．品種名，白肉，甘み，外観への評価と高接ぎ更新の説明を反映．