CULTIVAR PROFILE
梨グァバ
グァバの品種 / Pear Guava
ベトナムや台湾で古くから知られる梨形・硬い食感のグァバ．現在はベトナムで多く栽培．果肉が厚く，クリスピーで香りがあり，台湾農業部の紹介では梨グァバは厚くパリッとした果肉と香りが特徴とされています．
品種情報
- 原産地・来歴
- ベトナム
- 果実サイズ
- 洋梨形から丸みのある形．果肉が厚い．
- 糖度
- 15%程度
- 甘味
- 有り
- 酸味
- 有
- 味
- 非追熟性グァバの中でもかなりレベルが高いと感じる．
ゆんさんの園地の梨グァバが特に美味しかった．
（Youtubeで食レポあり） - 食感
- 硬め
- 香り
- 爽やか
- 収穫期
- ベトナム，台湾では周年生産．沖縄でも工夫によっては周年．
- 収量
- 中
- 樹勢
- 中
- 栽培難易度
- グァバは生育が早く作りやすい一方，果実品質を高めるには摘果，袋掛けなどが必須．
- 沖縄適性
- 有り．台風にも強く，かなり育てやすい．
- 鉢植え適性
- 鉢でも余裕．
- 初心者向け
- 食感が分かりやすく，食べ比べに向く．
- けんゆーコメント
- 台湾で梅の粉をつけて梨グァバのような非追熟性グァバを食べたが，とっても美味しい！！！！！！！
梅の粉を試してみて！ - 出典・補足
- 出典: Taiwan MOA Guava / Japan Fruit guava overview.