CULTIVAR PROFILE
ホワイトサファイア
ドラゴンフルーツの品種 / White Sapphire
ホワイトサファイアはドラゴンフルーツの品種.果肉色は白.
品種情報
- 果実サイズ
- 158g
- 糖度
- 16.6°Brix(数個体のみ計測)
- 甘味
- ★★
- 酸味
- ★★
- 香り
- 香り★.
- 品種系統・交配
- S. undatus × S. guatemalensis
- 受粉適性
- ○
- 裂果傾向
- 大
- けんゆーコメント
- 甘味は突出して強くないが,軽い酸味があり,上品で食べやすい白肉種.
- 出典・補足
- 出典: けんゆー「ドラゴンフルーツ記録」(2026年8月).糖度は数個体のみ計測.甘味・酸味・香り・総合評価は筆者による5段階評価.
品種系統・受粉適性・裂果傾向の出典:Rooh & Nene Farm(2025).栽培観察,形態比較,交配記録に基づく研究資料であり,系統の一部は推定を含む.受粉適性は資料表記(◎・○・×)をそのまま掲載.