CULTIVAR PROFILE
ヴィラサルチ
コーヒーの品種 / Villa Sarchi
Bourbonの自然突然変異に由来する矮性品種です.高標高に適応し,強風への耐性があるとされます.豆はやや小さめで,Good評価の品質です.
品種情報
- 原産地・来歴
- コスタリカ
- 果実サイズ
- 豆サイズ: やや小さめ.
- 味
- 高標高でGood評価.
- 食感
- バランス型
- 香り
- 穏やか
- 収穫期
- 平均
- 背丈
- 矮性
- ゲノム構成
- アラビカ / Bourbon-Typica group,Bourbon related
- 収量
- 中
- 樹勢
- 矮性・コンパクトで,強風への耐性があるとされます.
- 栽培難易度
- さび病,線虫,コーヒーベリー病には弱い評価です.
- 沖縄適性
- 沖縄ではコンパクトさと風への強さを見たい品種です.病害管理は必要です.
- 鉢植え適性
- 鉢栽培候補です.樹形を低く作りやすいです.
- 初心者向け
- 小スペース向きですが,病害には注意です.
- けんゆーコメント
- 沖縄の防風条件で試してみたい品種です.
- 出典・補足
- 出典: World Coffee Research, Coffee Varieties Catalog, revised 2025-09-04.