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CULTIVAR PROFILE

ティピカ

コーヒーの品種 / Typica

ティピカ

アラビカの基本品種群の一つです.高性で収量は高くありませんが,高標高では上品で透明感のある品質を出しやすい系統として,多くの品種の親になっています.

品種情報

原産地・来歴
エチオピア由来,世界各地へ伝播
果実サイズ
豆サイズ: 大.
味
高標高でVery Good評価.繊細で伝統的なアラビカ品質を見たい品種.
食感
透明感が出やすい
香り
穏やか
収穫期
平均
背丈
高性
ゲノム構成
アラビカ / Bourbon-Typica group,Typica related
収量
低い
樹勢
高性で樹が大きく,単幹仕立てなら3000-4000本/ha程度が目安とされます.
栽培難易度
さび病,線虫,コーヒーベリー病に弱いとされ,病害管理が重要です.
沖縄適性
沖縄では品質比較用の基準品種として面白い一方,台風と病害を受けやすいため防風と剪定管理を強めたいです.
鉢植え適性
鉢では樹高を抑えながら観察向きです.長期的な収量より,開花と少量収穫の記録向きです.
初心者向け
病害に弱いため,初めてなら管理しやすい矮性・耐病性品種と比較して育てたいです.
けんゆーコメント
コーヒー品種を見る基準として入れておきたい古典品種です.
出典・補足
出典: World Coffee Research, Coffee Varieties Catalog, revised 2025-09-04.