CULTIVAR PROFILE
マラゴジッペ
コーヒーの品種 / Maragogipe
Typicaの自然突然変異に由来する非常に大粒の品種です.葉や節間も大きく,収量は低い一方,中央アメリカではGoodからVery Goodの品質が評価されます.
品種情報
- 原産地・来歴
- ブラジル
- 果実サイズ
- 豆サイズ: 非常に大.
- 味
- 高標高でVery Good評価.大粒豆の個性を楽しむ品種.
- 食感
- やわらかい印象
- 香り
- 穏やか
- 収穫期
- 平均
- 背丈
- 高性
- ゲノム構成
- アラビカ / Bourbon-Typica group,Typica related
- 収量
- 低い
- 樹勢
- 葉と節間が大きく,樹も大きくなります.
- 栽培難易度
- さび病,線虫,コーヒーベリー病に弱く,生産性は低いとされます.
- 沖縄適性
- 沖縄では収量目的より,大粒豆と樹姿の観察向きです.台風時に枝葉が傷みやすい可能性があります.
- 鉢植え適性
- 鉢では大きくなりやすいため,観賞・少量収穫向きです.
- 初心者向け
- 収量を期待する初心者向きではありません.
- けんゆーコメント
- 大粒豆の代表として図鑑に残したい品種です.
- 出典・補足
- 出典: World Coffee Research, Coffee Varieties Catalog, revised 2025-09-04.