CULTIVAR PROFILE
シモンズ
アボカドの品種 / Simmonds
シモンズは,フロリダを代表する早生の西インド諸島系品種の一つです.暖かい低地条件に適し,緑色の大果を生産する品種として利用されます.
品種情報
- 果実サイズ
- 大果系.薄い緑色果皮を持つ,暖地向けの早生果として扱われます.
- 味
- 早生の西インド諸島系らしい,軽やかで水分を含む食味の品種です.
- 食感
- なめらかで水分感のある果肉になりやすい品種です.
- 収穫期
- 11月(露地栽培の目安.ハウスでは1〜2か月早まることがあります)
- 耐寒性
- 0℃
- 開花型
- A型
- 樹勢
- 暖地で生育しやすく,大果を着けます.着果量と枝の支持を調整します.
- 栽培難易度
- 西インド諸島系で低温には強くありません.果皮が傷つきやすい時期は,風害と収穫後の傷みに注意します.
- 沖縄適性
- 暖かい沖縄で早生性を比較しやすい品種です.開花から収穫までの日数,台風前の収穫可否,追熟後の品質を記録します.
- 鉢植え適性
- 大型容器で着果数を絞り,果実を支えます.早生性を活かし,果実を長期間保持しすぎない管理が向きます.
- 初心者向け
- 暖地での早生品種を試したい人に向きますが,低温と果実の傷には注意が必要です.
- けんゆーコメント
- 沖縄で早い時期に収穫できる大果品種として,収穫適期と追熟品質を見極めたいです.
油分は控えめなので,早生大果としての価値と食味の軽さをどう評価するかがポイントです. - 出典・補足
- 出典: Schaffer, Wolstenholme & Whiley編,The Avocado: Botany, Production and Uses,第2版,CABI,2013,Chapter 8,Florida cultivars,pp.214-220.
米本資料では,シモンズは543〜963g程度,油分3.3〜5.0%,早生,A型のフロリダ系品種として紹介されています.
出典: 米本仁巳「アボカド 栽培技術の基礎」2016年.