CULTIVAR PROFILE
ライアン
アボカドの品種 / Ryan / Summer Fuerte
ライアンは,サマーフェルテとも呼ばれるB型品種です.中果で緑色果皮のまま熟し,遅い収穫期を持つため,南アフリカなどでは夏場の市場向けに利用されてきました.
品種情報
- 原産地・来歴
- カリフォルニア
- 果実サイズ
- 225〜420g程度.洋梨形の中果で,緑色果皮のまま成熟します.
- 味
- 濃黄色の果肉ですが,食味はやや淡泊とされます.
- 食感
- 条件により粉質感や追熟むらが出ることがあります.
- 収穫期
- 晩生.
- 耐寒性
- 耐寒性は比較的強いとされます.
- 開花型
- B型
- 樹勢
- 中〜大樹で開張性です.暖かい地域では比較的安定して実ることがあります.
- 栽培難易度
- 食味は高級品種ほど強くないため,晩生性を活かせるかが評価点です.追熟むらにも注意します.
- 沖縄適性
- 沖縄では端境期を広げる候補ですが,味の濃さと追熟品質を慎重に比較したい品種です.
- 鉢植え適性
- 鉢では枝を横へ広げすぎず,少数着果で品質を確認します.晩生果を長く残す場合は枝を支えます.
- 初心者向け
- 珍しい晩生品種を比較したい人向きです.食味重視なら他品種との比較が必要です.
- けんゆーコメント
- 晩生という強みを沖縄で活かせるか,味と追熟性を実際に見たい品種です.
- 出典・補足
- 出典: 米本仁巳「アボカド 栽培技術の基礎」2016年,主要品種の特性.補助出典: Schaffer, Wolstenholme & Whiley編,The Avocado: Botany, Production and Uses,第2版,CABI,2013.