GEM

品種情報

原産地・来歴

カリフォルニア

果実サイズ

平均235g程度．ハスよりやや大きい中果で，黒く熟すハス型果皮を持ちます．

味

黄色から黄緑色の果肉で，ナッツ風味を伴う濃厚な食味です．

食感

バター質でなめらかな果肉です．

収穫期

ハスよりやや遅い成熟期．

耐寒性

ハスとほぼ同程度．

開花型

A型

樹勢

直立性で，樹冠内部にも果実を着けやすい品種です．ハスより隔年結果が少ないとされます．

栽培難易度

高密植向きの樹形ですが，沖縄では樹冠内部の湿度が上がりすぎないよう，採光と通風を確保します．

沖縄適性

沖縄ではハスより遅い収穫期の高品質品種として，果実サイズ，黒変，追熟後の食味を比較したい品種です．

鉢植え適性

直立性を活かして鉢でも樹幅を抑えやすい候補です．樹冠内部の果実が蒸れないよう，混み合う枝は早めに整理します．

初心者向け

ハス型の食味とコンパクトな樹形を両立したい人に向きます．

けんゆーコメント

ハスの次世代候補として，沖縄での果実品質と樹形の扱いやすさを見たい品種です．

出典・補足

出典: 米本仁巳「アボカド 栽培技術の基礎」2016年，主要品種の特性．補助出典: Schaffer, Wolstenholme & Whiley編，The Avocado: Botany, Production and Uses，第2版，CABI，2013．