CULTIVAR PROFILE
エドラノール
アボカドの品種 / Edranol
エドラノールは,カリフォルニアで1930年に選抜されたグアテマラ系またはその交雑品種で,B型です.果実品質とナッツ様の風味は良好ですが,結実開始が遅く,収量は不規則ながら多くなる性質があります.
品種情報
- 果実サイズ
- 255〜500g.首のある洋梨形で,種子は小〜中程度です.可食部率は約77%と報告されています.
- 味
- 黄色い果肉で,良好なナッツ様風味と高い果肉品質を持ちます.
- 食感
- バターのようになめらかな果肉です.
- 香り
- ナッツ香
- 収穫期
- 3月(露地栽培の目安.ハウスでは1〜2か月早まることがあります)
3月目安 - 耐寒性
- -1〜-2℃
- 開花型
- B型
- 樹勢
- 直立性で樹勢が強く,結実開始は遅めです.収量は不規則ですが,多収になる年があります.
- 栽培難易度
- 約-2℃まで耐えるとされます.気象の極端な変化,亜鉛欠乏,果肉の灰色化,果皮の粗れ,炭疽病に注意が必要です.
- 沖縄適性
- 風味のよさとB型の開花を活かしつつ,沖縄では炭疽病と微量要素欠乏を観察したい品種です.成熟期の落果にも注意します.
- 鉢植え適性
- 樹勢が強いため大型容器で管理し,中心枝を高くしすぎないよう毎年更新します.葉色を観察し,微量要素欠乏を早期に把握します.
- 初心者向け
- 樹勢と結実の波があるため,継続的に記録できる栽培者向きです.
- けんゆーコメント
- ナッツ様の風味と受粉樹としての働きの両方を,比較栽培で確かめたい品種です.
B型で食味も狙えるので,ハス系品種の横に置いたときの着果改善を観察したいです. - 出典・補足
- けんちゃん補足: エドラノールはB型,300〜400g,ナッツ風味で味が良く食味が秀でると紹介.
出典: https://okinawan-avocado.com/2021/11/23/edranol/
出典: Schaffer, Wolstenholme & Whiley編,The Avocado: Botany, Production and Uses,第2版,CABI,2013,Chapter 8,p.203.
米本資料では,エドラノールは中生,緑色果皮,黄色果肉,ナッツ風味があり,ハスとの相性が良い受粉樹として利用される品種とされています.
出典: 米本仁巳「アボカド 栽培技術の基礎」2016年.