ジェフナー

ジェフナー（Geffner，Gefnerとも）アテモヤの代表的品種．フロリダでは満足度の高い品種として紹介され，台湾の鳳梨釋迦でも主要品種として重要．着果性がよく沖縄では多くの方が作っている品種．アフリカンプライドやピンクスマンモスより小果になりやすいが，摘果や摘芯により肥大改善が期待できる．雌雄時期が重なりやすく，受粉しやすい．結実性も非常に高い．収量多い．

品種情報

原産地・来歴: イスラエル
果実サイズ: 250~500g
味: 糖度と酸度が高く，濃く，良食味．酸味は穏やか．
食感: 滑らかでクリーミー，繊維少ない．
香り: 柔らかく上品
収穫期: 12月~2月程度．（選定により調整可能）
樹勢: 中〜やや弱い
栽培難易度: 人工受粉なしでも比較的結実しやすいとされるが，高品質果や果実肥大を狙う場合は人工受粉，摘果，着果枝の摘芯が有効．小笠原の試験では結実後に10葉を残して摘芯することで肥大促進が確認された．
沖縄適性: 抜群．取り木でもすぐに増える．夏果，冬果どちらでも美味しいが，冬の方がマンゴーと被らないので売りやすい．
カイガラムシが入りやすいので注意．幼木のころは，風通しが悪いとすぐにコラジラミがわく．
鉢植え適性: あり
初心者向け: 初心者向け．コンパクトな樹形になる．
けんゆーコメント: とてもおすすめな品種．アテモヤをやりたい方は，最初の一本で導入すべき．
味も良い．豊産性．

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