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CULTIVAR PROFILE

ホワイトサファイア

ドラゴンフルーツの品種 / White Sapphire

ホワイトサファイアはドラゴンフルーツの品種.果肉色は白.

品種情報

果実サイズ
158g
糖度
16.6°Brix(数個体のみ計測)
甘味
★★
酸味
★★
香り
香り★.
品種系統・交配
S. undatus × S. guatemalensis
受粉適性
○
裂果傾向
大
けんゆーコメント
甘味は突出して強くないが,軽い酸味があり,上品で食べやすい白肉種.
出典・補足
出典: けんゆー「ドラゴンフルーツ記録」(2026年8月).糖度は数個体のみ計測.甘味・酸味・香り・総合評価は筆者による5段階評価.
品種系統・受粉適性・裂果傾向の出典:Rooh & Nene Farm(2025).栽培観察,形態比較,交配記録に基づく研究資料であり,系統の一部は推定を含む.受粉適性は資料表記(◎・○・×)をそのまま掲載.