ソフィアレッド

品種情報

果実サイズ

276g

糖度

18.7°Brix（数個体のみ計測）

甘味

★★★

酸味

★★★

香り

香り★★★★★．

品種系統・交配

S. guatemalensis × S. costaricensis

受粉適性

○

裂果傾向

大

けんゆーコメント

赤肉種らしいコクと香りをもち，甘味と酸味のバランスがよい．期待してる赤肉ドラゴンフルーツの味が詰まっている．

出典・補足

出典: けんゆー「ドラゴンフルーツ記録」（2026年8月）．糖度は数個体のみ計測．甘味・酸味・香り・総合評価は筆者による5段階評価．
品種系統・受粉適性・裂果傾向の出典：Rooh & Nene Farm（2025）．栽培観察，形態比較，交配記録に基づく研究資料であり，系統の一部は推定を含む．受粉適性は資料表記（◎・○・×）をそのまま掲載．