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CULTIVAR PROFILE

カトゥアイ

コーヒーの品種 / Catuai

Mundo NovoとCaturraの交配から作られたコンパクトな品種です.中程度の収量とGood評価の品質があり,中央アメリカで広く比較されてきました.さび病に弱い点は重要です.

品種情報

原産地・来歴
ブラジル
果実サイズ
豆サイズ: 平均.
味
高標高でGood評価.標準的で使いやすい風味.
食感
バランス型
香り
穏やか
収穫期
平均
背丈
矮性
ゲノム構成
アラビカ / Bourbon-Typica group,Typica and Bourbon related
収量
中
樹勢
矮性・コンパクトで密植向きです.
栽培難易度
さび病,線虫,コーヒーベリー病に弱く,肥培要求は高いとされます.
沖縄適性
沖縄では鉢や小面積での比較に向きます.病害と強光による葉傷みを見ながら評価したいです.
鉢植え適性
鉢栽培の候補です.枝数と着果量を調整しやすいタイプです.
初心者向け
栽培はしやすい形ですが,病害管理を前提にしたいです.
けんゆーコメント
Caturraとの違いを見比べると楽しい品種です.
出典・補足
出典: World Coffee Research, Coffee Varieties Catalog, revised 2025-09-04.