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CULTIVAR PROFILE

黒美人

アボカドの品種 / Black Beauty

黒美人

黒美人(黑美人/Black Beauty) は,台湾で栽培されている早生のアボカド品種である.大きく細長い果実をつけ,収穫後の追熟によって果皮が緑色から暗赤色〜紫黒色へ変化することが特徴である.
特に注目したいのは,果重が約560〜670gと大きく,6〜7月という早い時期に収穫できることである.台湾農業部でも主要品種の一つとして紹介されている.油分は,5〜10%.

品種情報

原産地・来歴
台湾
果実サイズ
約564〜668g
味
みずみずしく淡泊
収穫期
6〜7月(地域差あり)