レッドキーツ

品種情報

原産地・来歴

台湾

果実サイズ

2kg程度で普通

味

薄い，濃いのもあるかもだが稀．
ただし，マンゴーの味質自体が美味しいため，不味くはない．
食べ応えがあり，良い品種だと思う．

糖度計の値以上においしく，多汁で濃厚．
糖度は10-13％程度

食感

あっさり，繊維はない．

香り

あまりない

収穫期

晩生，2025/08/26公開

樹勢

中

栽培難易度

糖度，酸度，果実重，成熟日数，香り，肉質を合わせて評価したい．

沖縄適性

沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ，開花期の湿度，炭疽病，アザミウマ，台風期の果実傷を確認したい品種です．

鉢植え適性

鉢植えなら多品種を勧める．地植えが良い

初心者向け

初心者向きではない．

けんゆーコメント

でかいよねぇ

糖度だけでは評価しきれない濃厚さを記録したい品種．

出典・補足

かぶりつきたいよねぇ

けんちゃん補足: レッドキーツは追熟型で大型．台湾台南市玉井区の玉文5号説があり，種が小さく可食部が多いと紹介．
出典: https://okinawan-avocado.com/2020/08/25/mango_variety/
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database

【YouTube実食・観察記録｜https://www.youtube.com/watch?v=NPLVd8fOtcU】
大型で果汁が非常に多く，種子は果実サイズに対して小さく薄かった．果肉は繊維が少なく，まろやかでマンゴーらしい香りがあり，玉文6号に似るという所感を記録．測定したBrixは約12％だったが，官能上は良好な食味と評価した．
※投稿者が動画内で扱った果実についての観察です．数値は特記がない限り当該果実の実測例であり，品種全体を保証する値ではありません．

YouTube

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