CULTIVAR PROFILE
ベイリーズ マーベル
マンゴーの品種 / Bailey's Marvel
ベイリーズ マーベルはアメリカ（フロリダ）に由来するマンゴー品種です． 果実サイズは482g中玉． 食味は糖度は非常に高い，酸味は強め．JIRCAS値では糖度21.0度，酸度0.40%． 肉質は． 香りは． 成熟目安は144日．．
JIRCAS石垣調査では，482g（JIRCAS調査平均）．中玉． 糖度は非常に高い，酸味は強め．JIRCAS調査値は糖度21.0度，酸度0.40%です． 成熟日数の中央値は144日（JIRCAS石垣調査）．
品種情報
- 原産地・来歴
- アメリカ（フロリダ）
- 果実サイズ
- 482g（JIRCAS調査平均）．中玉．
- 味
- 糖度は非常に高い，酸味は強め．JIRCAS調査値は糖度21.0度，酸度0.40%です．
- 収穫期
- 成熟日数の中央値は144日．
- 栽培難易度
- 高糖度系なので，完熟時の香りと酸味の残り方を確認したい．
- 沖縄適性
- 沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ，開花期の湿度，炭疽病，アザミウマ，台風期の果実傷を確認したい品種です． 成熟日数が長めの品種は，樹上期間中の台風・病害リスクも見ます．
- 鉢植え適性
- 鉢栽培調査のデータを含むため，鉢管理での比較候補になります．
- けんゆーコメント
- ベイリーズ マーベルはアメリカ（フロリダ）のマンゴーで，中玉の果実です．糖度が非常に高く酸味は強め．果皮色は緑と黄．
- 出典・補足
- 出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト（JTMG-005）．データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-005.pdf
【YouTube実食記録｜https://www.youtube.com/watch?v=7MjKBV0AeNo】
収穫約10日後の一果では，白っぽく酸味の強い中心部と，甘味・香りの強い橙色の果皮側が同居した．部位別糖度は15.7，17.4，17.5，17.1°Brix．スポンジ状部分の原因と適期は一果から断定できず，次作での継続観察が必要．