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CULTIVAR PROFILE

パーマー(パルマー)

マンゴーの品種 / Palmer

パーマー(パルマー)

パーマーはHaden実生のフロリダ品種で,果実は510〜850g程度の大果,黄橙色に濃赤色の着色が入り,果肉は低繊維でしっかり溶けるような質感,穏やかな香りがあります.中晩生で規則的に実り,輸出市場でも食味の良さから注目されています.
JIRCAS石垣調査では,625g(JIRCAS調査平均).大玉寄り. 甘さは控えめ,酸味はやや強め.JIRCAS調査値は糖度14.7度,酸度0.25%です. 成熟日数の中央値は145日(JIRCAS石垣調査).

品種情報

原産地・来歴
アメリカ(フロリダ)
果実サイズ
510〜850g程度.大玉.
JIRCAS果実重: 625g(JIRCAS調査平均).大玉寄り.
味
穏やかで香りのある食味.
JIRCAS品質: 甘さは控えめ,酸味はやや強め.JIRCAS調査値は糖度14.7度,酸度0.25%です.
食感
低繊維で,しっかりしつつ溶けるような肉質.
香り
穏やかな芳香.
収穫期
中晩生.
JIRCAS成熟日数: 成熟日数の中央値は145日(JIRCAS石垣調査).
樹勢
樹は中程度の樹勢で,大きく直立し締まった樹冠.
栽培難易度
規則的に実りやすいとされる.Naomiの種子親.
沖縄適性
沖縄では大玉・着色・食味の比較品種として面白いです.湿度が高い年の果皮障害と病害を見たい品種です.
鉢植え適性
鉢では大果管理が必要です.枝を強く作り,着果数を少なくしたいです.
初心者向け
大果狙いなら魅力的ですが,中級者向けです.
けんゆーコメント
果実サイズと食味のバランスが良い品種として期待できます.沖縄での収穫期と日持ちを記録したいです.
出典・補足
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト(JTMG-063).データベース: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database / 品種早わかり: https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/catalogue / 品質特性情報シートPDF: https://www.jircas.go.jp/themes/custom/mango/data/pdf/JTMG-063.pdf
出典: The Mango: Botany,Production and Uses,Chapter 3 Important Mango Cultivars and their Descriptors,Knight,Campbell and Maguire.