CULTIVAR PROFILE
キンミツ 金蜜
マンゴーの品種 / Kinmitsu

キンミツは台湾に由来するマンゴー品種です. 果実サイズは300-400程度. 食味は甘みが強い
アーウィンに蜂蜜をかけたような,とにかく甘い味わい. 肉質は滑らか. 香りはあり. 成熟目安はアーウィンの後.
品種情報
- 原産地・来歴
- 台湾
- 果実サイズ
- 300-400程度
- 味
- 甘みが強い
アーウィンに蜂蜜をかけたような,とにかく甘い味わい. - 食感
- 滑らか
- 香り
- あり
- 収穫期
- アーウィンの後
- 樹勢
- 強い
- 栽培難易度
- 糖度,酸度,果実重,成熟日数,香り,肉質を合わせて評価したい.
- 沖縄適性
- 沖縄ではJIRCASの品質特性値を目安にしつつ,開花期の湿度,炭疽病,アザミウマ,台風期の果実傷を確認したい品種です.
- けんゆーコメント
- 甘さ特化で分かりやすい品種.繊維の強さも含めて好き嫌いを記録したい.
- 出典・補足
- けんちゃん補足: 金蜜は台湾生まれで,果皮・果肉が黄色.濃蜜な味わい,糖度20%以上,炭疽病に強いと紹介.
出典: https://okinawan-avocado.com/2020/08/25/mango_variety/
出典: JIRCASマンゴー遺伝資源サイト https://www.jircas.go.jp/ja/database/mango/mango-database


